• ¿Por qué se evapora el agua del mar si no está a 100 grados?

    ¿Por qué se evapora el agua del mar si no está a 100 grados?

    El agua pasa de estado sólido a líquido a 0 °C y de estado líquido a gaseoso a 100 °C, o al menos eso nos enseñaron en la escuela. Y no es una coincidencia, Anders Celsius en 1742 uso los puntos de ebullición y congelamiento del agua para establecer su famosa escala de temperatura.  Curiosamente…

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